Βάση
- 2 καλά γινωμένες μπανάνες
- 1 κούπα βρώμη
- 2/3 της κούπας γάλα της επιλογής σας
- 1 κ.σ. βούτυρο ή λάδι καρύδας
Γαρνιτούρες
- Σοκολάτα
- Καρύδια
Εκτέλεση:
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180C.
- Βάζουμε όλα τα υλικά για τη βάση σε ένα μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Βάζουμε το μείγμα σε μίνι φόρμες για κέικ ή σε μικρότερο ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Συμπληρώνετε με τις γαρνιτούρες της επιλογής σας. Προσθέτετε 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένη μαύρη σοκολάτα σε 2 από τα κέικ και λίγο ψιλοκομμένο καρύδι στο τρίτο.
- Ψήνουμε στους 180C για 20-30 λεπτά.