Καλοκαιρνή σαλάτα με σολομό

Ετοιμασία 5 λεπτά | Μαγείρεμα 0 λεπτά | Kcal 302 | Λίπη(g) 19| Υδατάνθρακες(g) 16 | Πρωτεΐνη(g) 19

 

 2 Μερίδες

Για τη σαλάτα:

4 χούφτες μαρούλι ή ρόκα
100γρ καπνιστός σολομός
10 μοτσαρελίνια τεμαχισμένα
10 φράουλες κομμένες στη μέση
1 χούφτα φύλλα βασιλικού

Για το dressing:
1 κ.γ. μέλι
1 κ.γ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. χυμό λεμονιού
1 κγ. μουστάρδα

Οδηγίες Παρασκευής

  1. Χωρίζουμε τα φύλλα μαρουλιού σε δύο πιάτα. Τεμαχίζουμε τον σολομό και μοτσαρελίνια και προσθέτουμε τις φράουλες και τα φύλλα βασιλικού.
  2. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά του dressing και περιχύνουμε τις σαλάτες. Καρυκεύουμε με φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι και σερβίρουμε.

Θα ήθελες να λαμβάνεις τις πιο πρόσφατες συνταγές και τα άρθρα μου απευθείας στο email σου; Κάνε εγγραφή στο Newsletter μου!

Με την εγγραφή σου στο newsletter μου, συμφωνείς με τους Όρους Χρήσης και την Πολιτική Απορρήτου μου.

Μοιράσου αυτό το άρθρο στα αγαπημένα σου Social Media!

Κάνε μια νέα αρχή

Επικοινώνησε μαζί μου

Συμπλήρωσε τα στοιχεία σου στη φόρμα και θα επικοινωνήσω μαζί σου το συντομότερο δυνατόν! Εναλλακτικά, κάλεσε με στο τηλέφωνο 6943062932 (07:00 – 19:00) ή πολύ απλά μπορείς να μου στείλεις μήνυμα σε whats app και viber.