Κολοκυθόσουπα

Υλικά:

  • 1 κ.σ. Ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο
  • 2 τριμμένες σκελίδες σκόρδο
  • 5κιλό κολοκύθα καθαρισμένη και ψιλοκομμένη
  • 1 κοτσάνι λεμονόχορτο ψιλοκομμένο ή τριμμένο
  • 1 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο
  • 1 ματσάκι κόλιανδρο
  • 1λίτρο ζωμός λαχανικών

400ml γάλα καρύδας

Θα ήθελες να λαμβάνεις τις πιο πρόσφατες συνταγές και τα άρθρα μου απευθείας στο email σου; Κάνε εγγραφή στο Newsletter μου!

Με την εγγραφή σου στο newsletter μου, συμφωνείς με τους Όρους Χρήσης και την Πολιτική Απορρήτου μου.

Μοιράσου αυτό το άρθρο στα αγαπημένα σου Social Media!

Κάνε μια νέα αρχή

Επικοινώνησε μαζί μου

Συμπλήρωσε τα στοιχεία σου στη φόρμα και θα επικοινωνήσω μαζί σου το συντομότερο δυνατόν! Εναλλακτικά, κάλεσε με στο τηλέφωνο 6943062932 (07:00 – 19:00) ή πολύ απλά μπορείς να μου στείλεις μήνυμα σε whats app και viber.