Ομελέτα με cottage cheese & Βασιλικό

Ετοιμασία 10 λεπτά | Μαγείρεμα 10 λεπτά | Kcal 200 | Λίπη(g) 14| Υδατάνθρακες(g) 3 | Πρωτεΐνη(g) 15

 

 Μερίδες 4

6 μεγάλα αυγά
4 κ.σ. νερό
1 κ.σ. λάδι ή βούτυρο
1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό
7/8 φλιτζανιού (200γρ) τυρί cottage
12 ντοματίνια

 

Οδηγίες Παρασκευής

  1. Χτυπάμε τα αυγά με το νερό και αλατοπιπερώνουμε.
  2. Ζεσταίνουμε 1/4 λάδι σε ένα τηγάνι και ψήνουμε 1 λεπτή ομελέτα, επαναλαμβάνουμε μέχρι να έχουμε 4 ομελέτες.
  3. Τα κρατάμε ζεστά κάτω από αλουμινόχαρτο.
  4. Ψιλοκόβουμε τον βασιλικό και ανακατεύουμε με το τυρί cottage. Προσθέτουμε φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
    Κόβουμε τις ντομάτες σε τέταρτα.
  5. Μοιράζουμε τις ομελέτες με το τυρί cottage και την ντομάτα και τις τυλίγουμε. Κόβουμε διαγώνια και σερβίρουμε αμέσως.

Θα ήθελες να λαμβάνεις τις πιο πρόσφατες συνταγές και τα άρθρα μου απευθείας στο email σου; Κάνε εγγραφή στο Newsletter μου!

Με την εγγραφή σου στο newsletter μου, συμφωνείς με τους Όρους Χρήσης και την Πολιτική Απορρήτου μου.

Μοιράσου αυτό το άρθρο στα αγαπημένα σου Social Media!

Κάνε μια νέα αρχή

Επικοινώνησε μαζί μου

Συμπλήρωσε τα στοιχεία σου στη φόρμα και θα επικοινωνήσω μαζί σου το συντομότερο δυνατόν! Εναλλακτικά, κάλεσε με στο τηλέφωνο 6943062932 (07:00 – 19:00) ή πολύ απλά μπορείς να μου στείλεις μήνυμα σε whats app και viber.